Горошек зеленый свежий | 24 г |
Салат (латук) | 17 г |
Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 35 г |
Базилик, свежий | 5 г |
Укроп | 8 г |
Мангольд | 9 г |
Редис | 22 г |
Огурец грунтовый | 236 г |
Сметана 10% жирности | 105 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.5% | 2240 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.2% | 1538 г |
Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2512 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 19.4% | 1211 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.879 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 24.6% | 954 г |
бета Криптоксантин | 2.549 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 751.302 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 11.5% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 5.4% | 4352 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 14.1% | 1672 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 13.61 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8% | 2939 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 7% | 3297 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.89 мг | 90 мг | 19.9% | 46.6% | 503 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 6.3% | 3650 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.539 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.3% | 3249 г |
Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 128.6% | 182 г |
Витамин РР, НЭ | 0.671 мг | 20 мг | 3.4% | 8% | 2981 г |
Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 16.6% | 1402 г |
Кальций, Ca | 64.4 мг | 1000 мг | 6.4% | 15% | 1553 г |
Кремний, Si | 30.417 мг | 30 мг | 101.4% | 237.5% | 99 г |
Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 11.5% | 2052 г |
Натрий, Na | 25.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.4% | 5132 г |
Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6105 г |
Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 15.5% | 1521 г |
Хлор, Cl | 36.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6267 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 8.4% | 2748 г |
Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.8% | 3432 г |
Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 25.8% | 909 г |
Литий, Li | 2.607 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 28.8% | 816 г |
Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.5% | 1090 г |
Молибден, Mo | 3.823 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12.9% | 1831 г |
Никель, Ni | 4.166 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.602 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.6% | 9136 г |
Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25413 г |
Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 21.8% | 1080 г |
Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 5.9% | 3993 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.035 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 15.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.362 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик из всего, что выросло составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».