| Чечевица | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 5 г |
| Тыквенные Семена [Royal Forest] | 40 г |
| Псиллиум [Now] | 10 г |
| Семена Кунжута [Кубань Матушка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 7% | 367 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.1% | 424 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Углеводы (общие) | 44.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 11.9% | 217 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16121 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.604 мг | 1.5 мг | 40.3% | 10.4% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 66.86 мг | 500 мг | 13.4% | 3.5% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 7.7% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 331.724 мкг | 400 мкг | 82.9% | 21.5% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 1.7% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 2% | 1268 г |
| гамма Токоферол | 2.917 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8028 мг | 20 мг | 9% | 2.3% | 1109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.39 мг | 2500 мг | 19.9% | 5.2% | 504 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3466 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 2.2% | 1209 г |
| Натрий, Na | 449.29 мг | 1300 мг | 34.6% | 9% | 289 г |
| Сера, S | 172.17 мг | 1000 мг | 17.2% | 4.5% | 581 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 6.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 686.09 мг | 2300 мг | 29.8% | 7.7% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.556 мг | 18 мг | 25.3% | 6.6% | 395 г |
| Кобальт, Co | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Марганец, Mn | 0.9644 мг | 2 мг | 48.2% | 12.5% | 207 г |
| Медь, Cu | 524.22 мкг | 1000 мкг | 52.4% | 13.6% | 191 г |
| Молибден, Mo | 1.264 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5538 г |
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.2655 мг | 12 мг | 18.9% | 4.9% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.195 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.747 г | min 16.8 г | 28.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки составляет 386 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».