| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 535 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 590 г |
| Свекла, вареная | 500 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 7.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 24.3% | 741 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279 мкг | 900 мкг | 31% | 55.8% | 323 г |
| альфа Каротин | 2.255 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.741 мг | 5 мг | 34.8% | 62.6% | 287 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 338.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 5% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.442 мкг | 400 мкг | 7.4% | 13.3% | 1359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 14.4% | 1243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 17.6% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8859 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2258 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.58 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.2% | 931 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5438 г |
| Кремний, Si | 12.731 мг | 30 мг | 42.4% | 76.3% | 236 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 9.5% | 1899 г |
| Натрий, Na | 89.4 мг | 1300 мг | 6.9% | 12.4% | 1454 г |
| Сера, S | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3249 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 11.9% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 13.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 8.5% | 2128 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 33.8% | 532 г |
| Литий, Li | 15.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 18.5% | 969 г |
| Медь, Cu | 96.23 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.3% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 3.689 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.5% | 1898 г |
| Никель, Ni | 1.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.3% | 7725 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27174 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.4668 мг | 12 мг | 3.9% | 7% | 2571 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без огурцов ОШ составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».