Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 431 г |
Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
Морковь (Жарка) | 65 г |
Чеснок (Жарка) | 3 г |
Altero масло подсол. с доб. оливкового | 2 порция |
Кетчуп | 2 tbsp |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Вода водопроводная, городская | 1 cup 8 fl oz |
Укроп (Тушение) | 20 г |
Лук зеленый (перо) (Тушение) | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.2% | 905 г |
Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.9% | 373 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.4 мкг | 900 мкг | 22.2% | 12.4% | 451 г |
альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 13.4% | 415 г |
бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
Ликопин | 523.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 8.948 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 9.1% | 610 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 26.07 мг | 500 мг | 5.2% | 2.9% | 1918 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.1% | 1093 г |
Витамин В9, фолаты | 2.887 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13855 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4206 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.046 мг | 15 мг | 13.6% | 7.6% | 733 г |
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 3.7% | 1519 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3476 мг | 20 мг | 16.7% | 9.3% | 597 г |
Ниацин | 1.732 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.06 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
Кальций, Ca | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4415 г |
Кремний, Si | 2.639 мг | 30 мг | 8.8% | 4.9% | 1137 г |
Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
Натрий, Na | 180.17 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.7% | 722 г |
Сера, S | 131.5 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 6.8% | 820 г |
Хлор, Cl | 203.23 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6608 г |
Кобальт, Co | 5.481 мкг | 10 мкг | 54.8% | 30.5% | 182 г |
Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1425 г |
Медь, Cu | 90.82 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
Молибден, Mo | 8.392 мкг | 70 мкг | 12% | 6.7% | 834 г |
Никель, Ni | 6.282 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24123 г |
Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5931 г |
Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.7% | 718 г |
Цинк, Zn | 1.3723 мг | 12 мг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
Валин | 0.526 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
Лизин | 0.783 г | ~ | |||
Метионин | 0.214 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
Треонин | 0.413 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.494 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.445 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
Пролин | 0.417 г | ~ | |||
Серин | 0.388 г | ~ | |||
Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 13.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.399 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.258 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.574 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.418 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.889 г | min 16.8 г | 29.1% | 16.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.561 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 18.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с кетчупом составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».