| Яйцо куриное, омлет | 140 г |
| Шпинат | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2983 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.9 мкг | 900 мкг | 34.2% | 21.6% | 292 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 14.4% | 437 г |
| бета Криптоксантин | 5.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 296.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 11.7% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 177.82 мг | 500 мг | 35.6% | 22.5% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 12.3% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.3 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 11.2% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 9.7% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.19 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.687 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.518 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.9 мкг | 120 мкг | 103.3% | 65.2% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3448 мг | 20 мг | 1.7% | 1.1% | 5800 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.4 мг | 2500 мг | 11% | 6.9% | 908 г |
| Кальций, Ca | 60.1 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1664 г |
| Кремний, Si | 12.8 мг | 30 мг | 42.7% | 26.9% | 234 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 4.5% | 1418 г |
| Натрий, Na | 114.5 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.6% | 1135 г |
| Сера, S | 81.14 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 10.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.414 мг | 18 мг | 24.5% | 15.5% | 408 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5385 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.31 мкг | 55 мкг | 33.3% | 21% | 300 г |
| Стронций, Sr | 16.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15391 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.8955 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.166 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.4% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.773 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.7% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.348 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | min 16.8 г | 20.2% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.496 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».