| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 12.7% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.663 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.1% | 2554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 10.7% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1765 мг | 20 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.99 мг | 2500 мг | 23.9% | 18.7% | 419 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8937 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 4.5% | 1738 г |
| Натрий, Na | 5.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22847 г |
| Сера, S | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2780 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 7.9% | 995 г |
| Хлор, Cl | 66.33 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 8.878 мкг | 10 мкг | 88.8% | 69.6% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 7.3% | 1080 г |
| Медь, Cu | 147.19 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.5% | 679 г |
| Молибден, Mo | 8.867 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17974 г |
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11274 г |
| Хром, Cr | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 20.9% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2519 г |
Энергетическая ценность картофель жареный с грибами составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».