Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из адегейского сыра и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из адегейского сыра и огурца

Сыр адыгейский 130 г
Огурец, парниковый 300 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из адегейского сыра и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.4% 1206 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 14.1% 636 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.2% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 6.6% 1343 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 8.9% 1009 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 8.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.8689 мг 20 мг 9.3% 8.3% 1070 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.58 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1638 г
Кальций, Ca 163.02 мг 1000 мг 16.3% 14.6% 613 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2335 г
Натрий, Na 163.02 мг 1300 мг 12.5% 11.2% 797 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 5.1% 1748 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 14.2% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3267 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.744 г ~

Энергетическая ценность Салат из адегейского сыра и огурца составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов