| Куриный окорочок | 946 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Сок грейпфрутовый | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.1 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 14.2% | 221 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 10.8% | 290 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 5.7% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 2.8% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.5% | 2095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.9819 мг | 20 мг | 34.9% | 10.9% | 286 г |
| Ниацин | 6.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.35 мг | 2500 мг | 18.1% | 5.7% | 553 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3349 г |
| Магний, Mg | 34.3 мг | 400 мг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Натрий, Na | 140.04 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Сера, S | 343.85 мг | 1000 мг | 34.4% | 10.7% | 291 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 8.9% | 349 г |
| Хлор, Cl | 124.3 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.249 мг | 18 мг | 18.1% | 5.7% | 554 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 16.143 мкг | 10 мкг | 161.4% | 50.4% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Медь, Cu | 145.29 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 4.5% | 688 г |
| Молибден, Mo | 25.829 мкг | 70 мкг | 36.9% | 11.5% | 271 г |
| Фтор, F | 209.86 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 1.6% | 1906 г |
| Хром, Cr | 45.2 мкг | 50 мкг | 90.4% | 28.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 2.7444 мг | 12 мг | 22.9% | 7.2% | 437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.957 г | ~ | |||
| Валин | 1.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.857 г | ~ | |||
| Лизин | 3.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.243 г | ~ | |||
| Треонин | 1.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 2.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.746 г | ~ | |||
| Пролин | 1.824 г | ~ | |||
| Серин | 1.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.47 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.713 г | min 16.8 г | 57.8% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.821 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бёдра в грейпфрутовом соку составляет 320,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».