Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощ сметана мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощ сметана мой

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 15% [Новый День] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощ сметана мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.4% 1867 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 7.9% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 7.3% 2609 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 8.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 23.1% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.6 мг 2500 мг 7% 13.5% 1424 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1.9% 10000 г
Кремний, Si 23.6 мг 30 мг 78.7% 151.3% 127 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14773 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3077 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 53.8% 357 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 8.5% 2283 г
Медь, Cu 60.4 мкг 1000 мкг 6% 11.5% 1656 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 8.8% 2188 г
Никель, Ni 5.204 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46948 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 10.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощ сметана мой составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».