Мой здоровый рацион

Рецепт Сок тыквенный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок тыквенный домашний

Тыква (Варка без слива) 800 г
Вода 3000 г
Сахар песок 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок тыквенный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.3% 38000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 11.1% 3911 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.5% 2434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 21.8% 1969 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 24.8% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 1.3% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 6.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.989 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 20111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 3% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1208 мг 20 мг 0.6% 2.6% 16556 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.14 мг 2500 мг 1.6% 6.8% 6077 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 11779 г
Кремний, Si 3.653 мг 30 мг 12.2% 52.1% 821 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 3.8% 11561 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 84416 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 23041 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 2.6% 17021 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 2.1% 19149 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 107143 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 8.5% 5076 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 1.3% 32787 г
Медь, Cu 36.22 мкг 1000 мкг 3.6% 15.4% 2761 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 10.7% 3937 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 101852 г
Фтор, F 86.58 мкг 4000 мкг 2.2% 9.4% 4620 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 1.7% 25157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок тыквенный домашний составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов