Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечнвицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечнвицы

Чечевица Красная [Агро-Альянс] 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Оливковое масло 60 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечнвицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.5% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.3% 862 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.3 мкг 900 мкг 25.4% 18.3% 394 г
бета Каротин 1.37 мг 5 мг 27.4% 19.7% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.15 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9639 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 5% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 4.3% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.31 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2266 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7837 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 8.6% 833 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3738 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28446 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4598 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10345 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 18.3% 392 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2915 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 3.7% 1957 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1207 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15068 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 110.6 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3617 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.961 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.014 г min 16.8 г 23.9% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечнвицы составляет 139 кКал.

  • Порция = 250 гр (347.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».