| Кефир 2,5% жирности | 1894 г |
| - Вода дистиллированная - | 0 г |
| Сыворотка кислая | -1470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3084 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.9% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 136.61 мг | 500 мг | 27.3% | 17.8% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.908 мкг | 400 мкг | 7% | 4.6% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.163 мкг | 3 мкг | 38.8% | 25.3% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 15.679 мкг | 50 мкг | 31.4% | 20.5% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2997 мг | 20 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 178.94 мг | 1000 мг | 17.9% | 11.7% | 559 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1435 г |
| Натрий, Na | 56.93 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Сера, S | 103.19 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 10.7% | 608 г |
| Хлор, Cl | 491.37 мг | 2300 мг | 21.4% | 13.9% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 10651 г |
| Йод, I | 40.2 мкг | 150 мкг | 26.8% | 17.5% | 373 г |
| Кобальт, Co | 4.467 мкг | 10 мкг | 44.7% | 29.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10050 г |
| Медь, Cu | 34.27 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Молибден, Mo | 22.335 мкг | 70 мкг | 31.9% | 20.8% | 313 г |
| Олово, Sn | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.693 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.2% | 2042 г |
| Стронций, Sr | 75.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4477 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.296 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.503 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% |
Энергетическая ценность ☰ Криофильтрация, кефир 2.5% [Ирмень] составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».