| Минтай (Запекание) | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Морковь (Жарка) | 97 г |
| Сметана Брест-Литовск 20% [Савушкин Продукт] | 0 г |
| Чеснок | 6 г |
| Сыр российский новый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр Гауда | 41 г |
| Греческий йогурт 2% | 72 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 17.9% | 432 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 567.8 мкг | 900 мкг | 63.1% | 48.7% | 159 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.369 мг | 5 мг | 67.4% | 52% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 46.71 мг | 500 мг | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.519 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.109 мкг | 3 мкг | 37% | 28.5% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3573 мг | 20 мг | 16.8% | 13% | 596 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.05 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.7% | 656 г |
| Кальций, Ca | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 1988 г |
| Кремний, Si | 8.164 мг | 30 мг | 27.2% | 21% | 367 г |
| Магний, Mg | 53.28 мг | 400 мг | 13.3% | 10.3% | 751 г |
| Натрий, Na | 405.35 мг | 1300 мг | 31.2% | 24.1% | 321 г |
| Сера, S | 137.92 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.6% | 725 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 19.8% | 391 г |
| Хлор, Cl | 701.81 мг | 2300 мг | 30.5% | 23.5% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 4.2% | 1809 г |
| Йод, I | 50.69 мкг | 150 мкг | 33.8% | 26.1% | 296 г |
| Кобальт, Co | 12.169 мкг | 10 мкг | 121.7% | 93.9% | 82 г |
| Литий, Li | 1.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 7.1% | 1088 г |
| Медь, Cu | 140.84 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.9% | 710 г |
| Молибден, Mo | 10.169 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.2% | 688 г |
| Никель, Ni | 7.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.776 мкг | 55 мкг | 16% | 12.3% | 627 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 491.95 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 9.5% | 813 г |
| Хром, Cr | 38.96 мкг | 50 мкг | 77.9% | 60.1% | 128 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 7.3% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.133 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами и сыром составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».