| Говядина отварная, по 1-392 | 55 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Огурец парниковый | 112 г |
| Редис | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 114 г |
| Лук зеленый (перо) | 46 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11% | 1041 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.4% | 1098 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 20.3% | 565 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 13.1% | 876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 69.27 мг | 500 мг | 13.9% | 15.9% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 11% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.665 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.56 мг | 90 мг | 19.5% | 22.4% | 513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.5% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 5.549 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.7% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.8 мкг | 120 мкг | 65.7% | 75.3% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0307 мг | 20 мг | 10.2% | 11.7% | 985 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.2% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.2% | 1846 г |
| Кремний, Si | 19.586 мг | 30 мг | 65.3% | 74.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Натрий, Na | 182.21 мг | 1300 мг | 14% | 16.1% | 713 г |
| Сера, S | 53.66 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.2% | 1864 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 14.1% | 815 г |
| Хлор, Cl | 65.36 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 8.7% | 1322 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 4.201 мкг | 10 мкг | 42% | 48.2% | 238 г |
| Литий, Li | 4.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1597 г |
| Медь, Cu | 82.36 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.4% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 6.116 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10% | 1145 г |
| Никель, Ni | 2.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.487 мкг | 55 мкг | 15.4% | 17.7% | 648 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11751 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.7% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.4783 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.859 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».