| Салат зеленый по 1-58 | 44 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Огурец грунтовый | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.8% | 1818 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 48.6% | 738 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 49.3% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 10.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 14% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 9.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.764 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5% | 6940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 62.6% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 11.2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.8% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 27% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6056 мг | 20 мг | 3% | 10.8% | 3303 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 30.6% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.9% | 3003 г |
| Кремний, Si | 21.416 мг | 30 мг | 71.4% | 256.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 19.1% | 1878 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 17882 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14164 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 15.8% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 31.4 мг | 2300 мг | 1.4% | 5% | 7325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 14% | 2597 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.3% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 97.8% | 368 г |
| Литий, Li | 11.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 21.6% | 1669 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 28.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 3.112 мкг | 70 мкг | 4.4% | 15.8% | 2249 г |
| Никель, Ni | 5.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 20755 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 28612 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 29.5% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.156 мг | 12 мг | 1.3% | 4.7% | 7692 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».