| картофель отварной в воде | 378 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Буженина из индейки | 237 г |
| Огурец парниковый | 278 г |
| Укроп | 38 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.6% | 1310 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.7% | 1647 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12.9% | 984 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.2% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 53.44 мг | 500 мг | 10.7% | 13.6% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 10.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.072 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 16% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.7% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 4.423 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.2% | 1130 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 13.2% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0904 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1834 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.74 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.6% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3475 г |
| Кремний, Si | 12.222 мг | 30 мг | 40.7% | 51.6% | 245 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
| Натрий, Na | 32.16 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.2% | 4042 г |
| Сера, S | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.1% | 2071 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.4% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 57.25 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 4.021 мкг | 10 мкг | 40.2% | 51% | 249 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1709 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.1% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.492 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.1% | 1558 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.756 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15.6% | 814 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17316 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.9% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.4107 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.3% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».