Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.3% 594 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.4% 1450 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 10.3% 481 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 10.6% 468 г
Витамин В4, холин 195.53 мг 500 мг 39.1% 19.4% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.281 мг 5 мг 25.6% 12.7% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.542 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5304 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 6.8% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 8% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1825 г
Витамин Н, биотин 20.366 мкг 50 мкг 40.7% 20.2% 246 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.665 мг 20 мг 18.3% 9.1% 546 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.39 мг 2500 мг 8% 4% 1254 г
Кальций, Ca 70.95 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1409 г
Магний, Mg 40.66 мг 400 мг 10.2% 5.1% 984 г
Натрий, Na 735.05 мг 1300 мг 56.5% 28% 177 г
Сера, S 160.66 мг 1000 мг 16.1% 8% 622 г
Фосфор, P 237.9 мг 800 мг 29.7% 14.7% 336 г
Хлор, Cl 1104.42 мг 2300 мг 48% 23.8% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 2.892 мг 18 мг 16.1% 8% 622 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 5% 1000 г
Кобальт, Co 9.475 мкг 10 мкг 94.8% 47% 106 г
Марганец, Mn 0.9077 мг 2 мг 45.4% 22.5% 220 г
Медь, Cu 177.43 мкг 1000 мкг 17.7% 8.8% 564 г
Молибден, Mo 6.936 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1009 г
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 28.85 мкг 55 мкг 52.5% 26% 191 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7156 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Цинк, Zn 1.6578 мг 12 мг 13.8% 6.8% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.684 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.61 г ~
Глутаминовая кислота 1.939 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.881 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.857 г от 4.7 до 16.8 г 39.5% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (252.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».