| Морковь (Тушение) | 192 г |
| Вода | 212 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 25.7% | 450 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392 мкг | 900 мкг | 43.6% | 50.5% | 230 г |
| бета Каротин | 2.321 мг | 5 мг | 46.4% | 53.7% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 59.61 мг | 500 мг | 11.9% | 13.8% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 24.9% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 31% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.465 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.6% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5602 мг | 20 мг | 27.8% | 32.2% | 360 г |
| Ниацин | 7.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.94 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6270 г |
| Кремний, Si | 4.68 мг | 30 мг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Магний, Mg | 69.59 мг | 400 мг | 17.4% | 20.1% | 575 г |
| Натрий, Na | 548.54 мг | 1300 мг | 42.2% | 48.8% | 237 г |
| Сера, S | 162.49 мг | 1000 мг | 16.2% | 18.8% | 615 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 18.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 841.23 мг | 2300 мг | 36.6% | 42.4% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 7.5% | 1532 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 7.045 мкг | 10 мкг | 70.5% | 81.6% | 142 г |
| Литий, Li | 1.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3623 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.9% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 13.3 мкг | 70 мкг | 19% | 22% | 526 г |
| Никель, Ni | 1.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.296 мкг | 55 мкг | 22.4% | 25.9% | 447 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.98 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.6% | 3201 г |
| Хром, Cr | 18.19 мкг | 50 мкг | 36.4% | 42.1% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.0358 мг | 12 мг | 8.6% | 10% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.995 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 2.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.848 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив с куриного филе составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».