| Творог 5% жирности (Жарка) | 650 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.3% | 836 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.1% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 91.53 мг | 500 мг | 18.3% | 9.6% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.883 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.9% | 1339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 20.9% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.7% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 10.995 мкг | 50 мкг | 22% | 11.5% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2715 мг | 20 мг | 21.4% | 11.2% | 468 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.51 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 145.08 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.6% | 689 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6397 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1821 г |
| Натрий, Na | 66.63 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1951 г |
| Сера, S | 217.91 мг | 1000 мг | 21.8% | 11.4% | 459 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Хлор, Cl | 135.27 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.1% | 1700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 6.072 мкг | 10 мкг | 60.7% | 31.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4184 г |
| Медь, Cu | 76.81 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 8.564 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.206 мкг | 55 мкг | 54.9% | 28.8% | 182 г |
| Стронций, Sr | 13.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9835 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6241 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.023 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.304 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».