Мой здоровый рацион

Рецепт Блин из чечевицы и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин из чечевицы и кабачка

Кабачок (Запекание) 130 г
Чечевица запеченная с яйцом 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из чечевицы и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.5% 685 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.8% 812 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 11.8% 610 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 12.4% 579 г
Витамин В4, холин 146.38 мг 500 мг 29.3% 21% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 14.3% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.884 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2237 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 7.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 9% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 12.172 мкг 50 мкг 24.3% 17.4% 411 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9932 мг 20 мг 15% 10.8% 668 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.88 мг 2500 мг 10.3% 7.4% 973 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 3.7% 1927 г
Кремний, Si 20.884 мг 30 мг 69.6% 49.9% 144 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1823 г
Натрий, Na 91.63 мг 1300 мг 7% 5% 1419 г
Сера, S 127.76 мг 1000 мг 12.8% 9.2% 783 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 15.9% 451 г
Хлор, Cl 107.53 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 3.318 мг 18 мг 18.4% 13.2% 542 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 5.3% 1353 г
Кобальт, Co 8.161 мкг 10 мкг 81.6% 58.5% 123 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 8% 905 г
Медь, Cu 158.62 мкг 1000 мкг 15.9% 11.4% 630 г
Молибден, Mo 15.449 мкг 70 мкг 22.1% 15.8% 453 г
Никель, Ni 22.765 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 20.704 мкг 55 мкг 37.6% 27% 266 г
Титан, Ti 41.75 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6799 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 6.2% 1168 г
Цинк, Zn 1.1079 мг 12 мг 9.2% 6.6% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.648 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.03 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.837 г min 16.8 г 16.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Блин из чечевицы и кабачка составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».