| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.7% | 396 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11% | 348 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4163 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.8% | 1007 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 6.7% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 84.76 мг | 500 мг | 17% | 6.5% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.85 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.3% | 1148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 12.6% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 7.868 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.35 мг | 20 мг | 21.8% | 8.4% | 460 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 160.23 мг | 1000 мг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8596 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1654 г |
| Натрий, Na | 175.14 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.2% | 742 г |
| Сера, S | 196.83 мг | 1000 мг | 19.7% | 7.6% | 508 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 11.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 344.44 мг | 2300 мг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| Йод, I | 11.29 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2.9% | 1329 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 10% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
| Медь, Cu | 89.51 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.37 мкг | 55 мкг | 58.9% | 22.6% | 170 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10165 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.325 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.442 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.382 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.709 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | min 16.8 г | 21.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».