Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Огурец с кожурой | 79 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 39 г |
Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 34 г |
Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 100 г |
Уксус яблочный | 16 г |
Масло авокадо | 17 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
Чиа Семена [Житница Здоровья] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13% | 1120 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2652 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 27.2% | 534 г |
альфа Каротин | 2.104 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 30% | 485 г |
бета Криптоксантин | 4.973 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.4 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8104 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.9% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 11.086 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3608 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 5.8% | 2479 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 28.8% | 504 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10661 г |
Витамин К, филлохинон | 80.6 мкг | 120 мкг | 67.2% | 97.8% | 149 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3433 мг | 20 мг | 1.7% | 2.5% | 5826 г |
Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.79 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.3% | 890 г |
Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 7.3% | 2005 г |
Кремний, Si | 7.109 мг | 30 мг | 23.7% | 34.5% | 422 г |
Магний, Mg | 39.01 мг | 400 мг | 9.8% | 14.3% | 1025 г |
Натрий, Na | 197.88 мг | 1300 мг | 15.2% | 22.1% | 657 г |
Сера, S | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4259 г |
Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 6.1% | 2360 г |
Хлор, Cl | 140.55 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.9% | 1636 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.398 мг | 18 мг | 13.3% | 19.4% | 751 г |
Йод, I | 303.65 мкг | 150 мкг | 202.4% | 294.6% | 49 г |
Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 34.4% | 424 г |
Литий, Li | 2.559 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2009 мг | 2 мг | 10% | 14.6% | 996 г |
Медь, Cu | 57.59 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.4% | 1736 г |
Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2% | 6917 г |
Никель, Ni | 2.078 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10784 г |
Стронций, Sr | 38.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7602 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.8% | 2110 г |
Цинк, Zn | 0.3472 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3456 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 17% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.678 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | min 16.8 г | 17.3% | 25.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2024.07.03 составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».