Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 200 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Сухари сливочные | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 125 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.9% | 704 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.2% | 448 г |
Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.7% | 1123 г |
Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6% | 690 г |
Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 370.9 мкг | 900 мкг | 41.2% | 17.1% | 243 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 16.2% | 256 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 14.12 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3541 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 30.298 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.1% | 1320 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.5% | 1181 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.817 мг | 15 мг | 25.4% | 10.5% | 393 г |
Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5353 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4318 мг | 20 мг | 12.2% | 5.1% | 822 г |
Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.84 мг | 2500 мг | 10% | 4.1% | 1005 г |
Кальций, Ca | 261.84 мг | 1000 мг | 26.2% | 10.9% | 382 г |
Кремний, Si | 4.434 мг | 30 мг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
Магний, Mg | 40.02 мг | 400 мг | 10% | 4.1% | 1000 г |
Натрий, Na | 484.52 мг | 1300 мг | 37.3% | 15.5% | 268 г |
Сера, S | 105.23 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.3% | 950 г |
Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 12.3% | 338 г |
Хлор, Cl | 535.4 мг | 2300 мг | 23.3% | 9.7% | 430 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 4.2% | 990 г |
Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10490 г |
Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
Литий, Li | 1.016 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 7.1% | 587 г |
Медь, Cu | 133.44 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.5% | 749 г |
Молибден, Mo | 5.508 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.3% | 1271 г |
Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.83 мкг | 55 мкг | 7% | 2.9% | 1436 г |
Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29828 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Цинк, Zn | 1.4171 мг | 12 мг | 11.8% | 4.9% | 847 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
Валин | 0.215 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
Лизин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.166 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
Глицин | 0.161 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.1% | 39% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.21 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.082 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.844 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.396 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.782 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 18.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.407 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли, моркови, сыра и сухариков составляет 241,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».