| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 26 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.3% | 277 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.8 мкг | 900 мкг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 125.45 мг | 500 мг | 25.1% | 10.6% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.45 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 10.115 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.6% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8219 мг | 20 мг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.25 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.3% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 52.79 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Кремний, Si | 8.873 мг | 30 мг | 29.6% | 12.6% | 338 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| Натрий, Na | 334.36 мг | 1300 мг | 25.7% | 10.9% | 389 г |
| Сера, S | 122.27 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.2% | 818 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Хлор, Cl | 500.29 мг | 2300 мг | 21.8% | 9.2% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 7.709 мкг | 10 мкг | 77.1% | 32.7% | 130 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3274 мг | 2 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Медь, Cu | 137.58 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 5.9% | 727 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.5% | 1690 г |
| Никель, Ni | 23.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.701 мкг | 55 мкг | 28.5% | 12.1% | 350 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.11 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.1837 мг | 12 мг | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.864 г | от 0.9 до 3.7 г | 96% | 40.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.663 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.225 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.862 г | min 16.8 г | 34.9% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.1% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.826 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет яичный составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».