| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 20.3% | 390 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 64.42 мг | 500 мг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 18.5% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 24.7% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.363 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 6.1% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3312 мг | 20 мг | 31.7% | 25.1% | 316 г |
| Ниацин | 8.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.49 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 67.39 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
| Кремний, Si | 1.812 мг | 30 мг | 6% | 4.7% | 1656 г |
| Магний, Mg | 71.41 мг | 400 мг | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Натрий, Na | 370.75 мг | 1300 мг | 28.5% | 22.5% | 351 г |
| Сера, S | 189.69 мг | 1000 мг | 19% | 15% | 527 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 17.5% | 452 г |
| Хлор, Cl | 142.66 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.9% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 6.3% | 1247 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 8.589 мкг | 10 мкг | 85.9% | 68% | 116 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.7% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 10.438 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.8% | 671 г |
| Никель, Ni | 3.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.991 мкг | 55 мкг | 32.7% | 25.9% | 306 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.93 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Хром, Cr | 20.3 мкг | 50 мкг | 40.6% | 32.1% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.2794 мг | 12 мг | 10.7% | 8.5% | 938 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.411 г | ~ | |||
| Валин | 1.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.585 г | ~ | |||
| Лизин | 2.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.975 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под шубой составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».