Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы, яйцо, майонез Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы, яйцо, майонез Пол

Огурец грунтовый 153 г
Лук репчатый 26 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Соус майонез 611 ккал 37 г
Чеснок 4 г
Капуста белокочанная 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Сосиски говяжьи отварные, по 1-394 0 г
Сыр PL 0 г
Кукуруза консерв Пл 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, яйцо, майонез Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.7% 1673 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 8% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.474 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8941 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 5.9% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.337 мкг 50 мкг 8.7% 6.9% 1153 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9263 мг 20 мг 4.6% 3.6% 2159 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.53 мг 2500 мг 5.1% 4% 1976 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3464 г
Кремний, Si 30.553 мг 30 мг 101.8% 80.2% 98 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.4% 3347 г
Натрий, Na 29.99 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4335 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2300 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Хлор, Cl 45.91 мг 2300 мг 2% 1.6% 5010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.1 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 3.9% 1996 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2573 г
Кобальт, Co 3.033 мкг 10 мкг 30.3% 23.9% 330 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1217 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3408 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 6.114 мкг 55 мкг 11.1% 8.7% 900 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17452 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 7.8% 1014 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.582 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы, яйцо, майонез Пол составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».