Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб конопл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб конопл

Псиллиум 4 г
Соевая клетчатка 0 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 98 г
Конопл клетчатка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб конопл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.6% 760 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.1% 589 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 8.4% 775 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.1% 918 г
Витамин В4, холин 112.05 мг 500 мг 22.4% 14.7% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.6% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.125 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12800 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 6.4% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.018 мкг 50 мкг 18% 11.8% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6071 мг 20 мг 8% 5.2% 1244 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.5 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3510 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1% 6421 г
Натрий, Na 60.61 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2145 г
Сера, S 79.45 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7% 933 г
Хлор, Cl 70.87 мг 2300 мг 3.1% 2% 3245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1611 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1680 г
Кобальт, Co 4.464 мкг 10 мкг 44.6% 29.2% 224 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2661 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1716 г
Селен, Se 13.705 мкг 55 мкг 24.9% 16.3% 401 г
Фтор, F 112.05 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3570 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4955 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.796 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Хлеб конопл составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».