| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 175 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 19% | 392 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.8% | 1302 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 47.18 мг | 500 мг | 9.4% | 7% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 17.3% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 16.7% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.044 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.091 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2391 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7839 мг | 20 мг | 28.9% | 21.6% | 346 г |
| Ниацин | 6.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 84.47 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.3% | 1184 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 1.9% | 3886 г |
| Магний, Mg | 55.24 мг | 400 мг | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Натрий, Na | 111.68 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.4% | 1164 г |
| Сера, S | 192.41 мг | 1000 мг | 19.2% | 14.3% | 520 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 16.1% | 464 г |
| Хлор, Cl | 166.03 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 7.875 мкг | 10 мкг | 78.8% | 58.8% | 127 г |
| Литий, Li | 3.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 7.577 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Никель, Ni | 1.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.774 мкг | 55 мкг | 30.5% | 22.8% | 328 г |
| Фтор, F | 80.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4996 г |
| Хром, Cr | 14.97 мкг | 50 мкг | 29.9% | 22.3% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.304 мг | 12 мг | 10.9% | 8.1% | 920 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.489 г | ~ | |||
| Валин | 1.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.717 г | ~ | |||
| Лизин | 2.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.956 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.939 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 1.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.535 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты из курицы вес готового составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».