Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог-яблоки, чернослив и творог в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог-яблоки, чернослив и творог в лаваше

Лаваш армянский 310 г
Яблоко (Жарка) 400 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 143 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 11 г
Творог обезжиренный. КРАСНАЯ ЦЕНА(Пятерочка) 700 г
Ревень притушеный с сахзамом 210 г
Подсластитель PREBIOSWEET Фитнес в 20 раз слаще сахара 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-яблоки, чернослив и творог в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.9% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.1% 1480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.3% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.558 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15637 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
Витамин Н, биотин 1.927 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2595 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 2% 4263 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.39 мг 2500 мг 6% 5.3% 1673 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2% 4274 г
Кремний, Si 1.132 мг 30 мг 3.8% 3.4% 2650 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3988 г
Натрий, Na 18.52 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7019 г
Сера, S 17.29 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5784 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2827 г
Хлор, Cl 18.4 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 4% 2222 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6787 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 10.4% 858 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1% 9217 г
Медь, Cu 42.63 мкг 1000 мкг 4.3% 3.8% 2346 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3498 г
Никель, Ni 4.759 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 3.8% 2340 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42061 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7624 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог-яблоки, чернослив и творог в лаваше составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».