Мой здоровый рацион

Рецепт Креветка ваннамей варенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветка ваннамей варенная

Креветка ваннамей сырая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка ваннамей варенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 44.4 г 76 г 58.4% 30% 171 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.4% 1514 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3041 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1385 г
Витамин В4, холин 149.81 мг 500 мг 30% 15.4% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 24.074 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 1.481 мкг 3 мкг 49.4% 25.4% 203 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.259 мг 15 мг 28.4% 14.6% 352 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2700 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 9.2593 мг 20 мг 46.3% 23.8% 216 г
Ниацин 3.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.48 мг 2500 мг 19.3% 9.9% 519 г
Кальций, Ca 185.19 мг 1000 мг 18.5% 9.5% 540 г
Магний, Mg 111.11 мг 400 мг 27.8% 14.3% 360 г
Натрий, Na 277.78 мг 1300 мг 21.4% 11% 468 г
Сера, S 388.89 мг 1000 мг 38.9% 20% 257 г
Фосфор, P 407.4 мг 800 мг 50.9% 26.2% 196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.074 мг 18 мг 22.6% 11.6% 442 г
Йод, I 203.7 мкг 150 мкг 135.8% 69.9% 74 г
Кобальт, Co 22.222 мкг 10 мкг 222.2% 114.3% 45 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 5.2% 982 г
Медь, Cu 1574.07 мкг 1000 мкг 157.4% 81% 64 г
Молибден, Mo 18.519 мкг 70 мкг 26.5% 13.6% 378 г
Никель, Ni 20.37 мкг ~
Селен, Se 54.815 мкг 55 мкг 99.7% 51.3% 100 г
Фтор, F 185.19 мкг 4000 мкг 4.6% 2.4% 2160 г
Хром, Cr 101.85 мкг 50 мкг 203.7% 104.8% 49 г
Цинк, Zn 3.8889 мг 12 мг 32.4% 16.7% 309 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.944 г ~
Валин 1.852 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 1.759 г ~
Лейцин 2.611 г ~
Лизин 3.037 г ~
Метионин 1.019 г ~
Метионин + Цистеин 1.481 г ~
Треонин 1.5 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 1.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.852 г ~
Аспарагиновая кислота 3.056 г ~
Глицин 1.907 г ~
Глутаминовая кислота 4.426 г ~
Пролин 2.111 г ~
Серин 1.074 г ~
Тирозин 0.944 г ~
Цистеин 0.463 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.556 г от 0.9 до 3.7 г 61.8% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.333 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.222 г ~

Энергетическая ценность Креветка ваннамей варенная составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».