| Брокколи | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6% | 7000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 23.6% | 1818 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 14.2% | 3039 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 3% | 15000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2.6% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 243.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 6.4% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 19.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 16.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.647 мкг | 400 мкг | 5.7% | 24.5% | 1766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.84 мг | 90 мг | 34.3% | 147.2% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 2.6% | 17857 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.1% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 119.3% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3049 мг | 20 мг | 1.5% | 6.4% | 6560 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.66 мг | 2500 мг | 4.9% | 21% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.3% | 4124 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 6.9% | 6122 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 9.9% | 4405 г |
| Натрий, Na | 14.54 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.7% | 8941 г |
| Сера, S | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.3% | 5770 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 17.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.3% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 7.3% | 5806 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 21.9% | 1976 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 18.9% | 2283 г |
| Медь, Cu | 28.96 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 12.4% | 3453 г |
| Молибден, Mo | 0.784 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4.7% | 8929 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.7% | 9275 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.9% | 10926 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 8.6% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.32 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи крем суп новый составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».