| Фарш мясной с луком | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.2 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 39.4 г | 76 г | 51.8% | 11.9% | 193 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 12.3% | 187 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.1% | 1111 г |
| Вода | 151.2 г | 2273 г | 6.7% | 1.5% | 1503 г |
| Органические кислоты | 49.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.1% | 2027 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 119.67 мг | 500 мг | 23.9% | 5.5% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 4.1% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 7.7% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.778 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.444 мкг | 3 мкг | 148.1% | 34% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 0.6% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.333 мг | 15 мг | 15.6% | 3.6% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.77 мг | 20 мг | 58.9% | 13.5% | 170 г |
| Ниацин | 5.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 688.22 мг | 2500 мг | 27.5% | 6.3% | 363 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.7% | 3181 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 53571 г | |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 2.7% | 857 г |
| Натрий, Na | 138.56 мг | 1300 мг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Сера, S | 488.22 мг | 1000 мг | 48.8% | 11.2% | 205 г |
| Фосфор, P | 420.4 мг | 800 мг | 52.6% | 12.1% | 190 г |
| Хлор, Cl | 886.78 мг | 2300 мг | 38.6% | 8.9% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.556 мг | 18 мг | 30.9% | 7.1% | 324 г |
| Йод, I | 15.33 мкг | 150 мкг | 10.2% | 2.3% | 978 г |
| Кобальт, Co | 15.444 мкг | 10 мкг | 154.4% | 35.5% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 1.3% | 1714 г |
| Медь, Cu | 393.56 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 9.1% | 254 г |
| Молибден, Mo | 25.556 мкг | 70 мкг | 36.5% | 8.4% | 274 г |
| Никель, Ni | 18.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 156.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 70513 г | |
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.11 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 0.8% | 2961 г |
| Хром, Cr | 17.22 мкг | 50 мкг | 34.4% | 7.9% | 290 г |
| Цинк, Zn | 6.8401 мг | 12 мг | 57% | 13.1% | 175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо тест составляет 435,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».