| Куриная грудка (филе) | 660 г |
| Вода | 2000 г |
| Кабачок | 520 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 200 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 120 г |
| Перец сладкий красный | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 17.7% | 1727 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.3% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.2% | 3333 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 34.3% | 892 г |
| альфа Каротин | 3.745 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 37% | 829 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 16.46 мг | 500 мг | 3.3% | 10.1% | 3038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 19.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 32.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.524 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.9% | 6131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 90.2% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 5.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 11% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5934 мг | 20 мг | 8% | 24.5% | 1255 г |
| Ниацин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.92 мг | 2500 мг | 5% | 15.3% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9671 г |
| Кремний, Si | 7.101 мг | 30 мг | 23.7% | 72.5% | 422 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 15.6% | 1969 г |
| Натрий, Na | 12.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 10664 г |
| Сера, S | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 12.8% | 2362 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 14.4% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 19.86 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.8% | 11581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 7.6% | 3939 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 70% | 436 г |
| Литий, Li | 9.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 10.4% | 2981 г |
| Медь, Cu | 39.13 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.9% | 2556 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 19.3% | 1595 г |
| Никель, Ni | 1.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.004 мкг | 55 мкг | 7.3% | 22.3% | 1374 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.1% | 5107 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 32.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.3397 мг | 12 мг | 2.8% | 8.6% | 3533 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».