| телятина запеченая | 980 г |
| Соус для макарон с болгарским перцем | 170 г |
| Гречневая Крупа [Гудвилл] | 300 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.6% | 478 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3696 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.1% | 1734 г |
| альфа Каротин | 12.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 7.7% | 907 г |
| бета Криптоксантин | 130.374 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 400.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 10.7% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 11.9% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3469 мг | 20 мг | 36.7% | 25.7% | 272 г |
| Ниацин | 3.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.11 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3262 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1665 г |
| Натрий, Na | 621.83 мг | 1300 мг | 47.8% | 33.5% | 209 г |
| Сера, S | 163.73 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 12.1% | 579 г |
| Хлор, Cl | 928.85 мг | 2300 мг | 40.4% | 28.3% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.038 мг | 18 мг | 16.9% | 11.8% | 592 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 4.507 мкг | 10 мкг | 45.1% | 31.6% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 954 г |
| Медь, Cu | 219.24 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 15.3% | 456 г |
| Молибден, Mo | 1.804 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3880 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27919 г |
| Фтор, F | 79.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5003 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 2.5075 мг | 12 мг | 20.9% | 14.6% | 479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Телятина с гречкой составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».