Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыРОм и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыРОм и ветчиной

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Кефир 3,2% жирности 160 г
Индейка, только мясо 77 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 120 г
Укроп 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыРОм и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9% 594 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4% 1344 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7% 769 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 3.5% 1515 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 53.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 8.7% 612 г
Витамин В4, холин 50.26 мг 500 мг 10.1% 5.4% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 18.704 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2139 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 10.8% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3356 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4615 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.471 мг ~
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1391 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0723 мг 20 мг 20.4% 10.9% 491 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 17.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.91 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Кальций, Ca 175.67 мг 1000 мг 17.6% 9.4% 569 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 49.79 мг 400 мг 12.4% 6.7% 803 г
Натрий, Na 261.03 мг 1300 мг 20.1% 10.8% 498 г
Сера, S 138.58 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 722 г
Фосфор, P 237.2 мг 800 мг 29.7% 15.9% 337 г
Хлор, Cl 373.41 мг 2300 мг 16.2% 8.7% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4.1% 1320 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3275 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 6.4% 842 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 1.0328 мг 2 мг 51.6% 27.7% 194 г
Медь, Cu 135.07 мкг 1000 мкг 13.5% 7.2% 740 г
Молибден, Mo 2.139 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3273 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 22.678 мкг 55 мкг 41.2% 22.1% 243 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40527 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Цинк, Zn 1.8158 мг 12 мг 15.1% 8.1% 661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.677 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыРОм и ветчиной составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок