| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 902 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 357 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 14.7% | 328 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10% | 479 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.4% | 1404 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 52.58 мг | 500 мг | 10.5% | 5% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 13.5% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 14.3% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.737 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 1.512 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.858 мг | 20 мг | 34.3% | 16.5% | 292 г |
| Ниацин | 9.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.3 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2416 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Магний, Mg | 71.68 мг | 400 мг | 17.9% | 8.6% | 558 г |
| Натрий, Na | 60.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Сера, S | 221.41 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 9.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 88.2 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1332 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 8.276 мкг | 10 мкг | 82.8% | 39.8% | 121 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Медь, Cu | 85.4 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 10.739 мкг | 70 мкг | 15.3% | 7.4% | 652 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.617 мкг | 55 мкг | 32% | 15.4% | 312 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.89 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3742 г |
| Хром, Cr | 20.62 мкг | 50 мкг | 41.2% | 19.8% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.3293 мг | 12 мг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.887 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.108 г | ~ | |||
| Лизин | 2.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.924 г | ~ | |||
| Треонин | 1.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аланин | 1.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.955 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.115 г | ~ | |||
| Пролин | 1.139 г | ~ | |||
| Серин | 1.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 51% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.047 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.165 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках (копия) составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».