Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры

Кетчуп томатный 0 г
Teos 15 г
Яйцо куриное 51 г
Лавашики 40 г
Кукуруза без сахара Global Village 40 г
Крабовые палочки 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.9% 938 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.1% 1210 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В4, холин 65.42 мг 500 мг 13.1% 9.7% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.716 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23310 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 7.3% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1% 7576 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.953 мкг 50 мкг 9.9% 7.3% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0675 мг 20 мг 5.3% 3.9% 1874 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.15 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4088 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5760 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Натрий, Na 283.54 мг 1300 мг 21.8% 16.1% 458 г
Сера, S 43.15 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2317 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 12.1% 610 г
Хлор, Cl 38.25 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3% 2469 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 18.1% 408 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 29.89 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3346 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4759 г
Селен, Se 14.175 мкг 55 мкг 25.8% 19.1% 388 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29652 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутеры составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».