Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной крем-суп

Грибы с луком 208 г
Картофель отварной по 1-206 374 г
Куриный Бульон из Грудки [Дома] 465 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Молоко 2,5% [Пригородный] 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9% 1551 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.6% 2489 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5% 2762 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.032 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9921 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 9.8% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3221 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.11 мг 2500 мг 8.3% 11.6% 1207 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10560 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4154 г
Натрий, Na 366.67 мг 1300 мг 28.2% 39.4% 355 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8598 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 4.3% 3200 г
Хлор, Cl 508.2 мг 2300 мг 22.1% 30.9% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4700 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2618 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2882 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 10.2% 1371 г
Молибден, Mo 0.934 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7495 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37931 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».