| Морковь | 237 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15% | 488 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3359.6 мкг | 900 мкг | 373.3% | 273.7% | 27 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 19.905 мг | 5 мг | 398.1% | 291.9% | 25 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 24.05 мг | 500 мг | 4.8% | 3.5% | 2079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 10% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.322 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.5% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 7.5% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 2.413 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2072 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2706 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 881 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.32 мг | 2500 мг | 15.9% | 11.7% | 628 г |
| Кальций, Ca | 94.26 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1061 г |
| Кремний, Si | 41.613 мг | 30 мг | 138.7% | 101.7% | 72 г |
| Магний, Mg | 68.85 мг | 400 мг | 17.2% | 12.6% | 581 г |
| Натрий, Na | 52.78 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2463 г |
| Сера, S | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3953 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 11.4% | 647 г |
| Хлор, Cl | 138.4 мг | 2300 мг | 6% | 4.4% | 1662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 333.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 164.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1334 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.2% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 4.07 мкг | 10 мкг | 40.7% | 29.8% | 246 г |
| Литий, Li | 10.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3894 мг | 2 мг | 19.5% | 14.3% | 514 г |
| Медь, Cu | 150.91 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.1% | 663 г |
| Молибден, Mo | 37.021 мкг | 70 мкг | 52.9% | 38.8% | 189 г |
| Никель, Ni | 11.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.8% | 4145 г |
| Стронций, Sr | 21.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.85 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4047 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.6% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.8605 мг | 12 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.986 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.845 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат морковь чеснок сметана составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».