Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья табако. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья табако

Подсолнечное масло 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1200 г
Вода 140 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриный Бульон [Галина Бланка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья табако".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.2% 409 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.5% 364 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3513 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.8% 1622 г
Витамин В4, холин 86.92 мг 500 мг 17.4% 7.9% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 6.2% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 12.8% 358 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 4.4% 1039 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.0608 мг 20 мг 30.3% 13.8% 330 г
Бетаин 9.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.41 мг 2500 мг 8% 3.6% 1247 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7440 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 2% 2259 г
Натрий, Na 288.15 мг 1300 мг 22.2% 10.1% 451 г
Сера, S 186.7 мг 1000 мг 18.7% 8.5% 536 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 7.5% 607 г
Хлор, Cl 157.11 мг 2300 мг 6.8% 3.1% 1464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.4% 3377 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Медь, Cu 38.91 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2570 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14403 г
Селен, Se 18.524 мкг 55 мкг 33.7% 15.4% 297 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32573 г
Цинк, Zn 1.2817 мг 12 мг 10.7% 4.9% 936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.253 г ~
Валин 0.963 г ~
Гистидин* 0.691 г ~
Изолейцин 0.912 г ~
Лейцин 1.537 г ~
Лизин 1.785 г ~
Метионин 0.483 г ~
Треонин 0.834 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.085 г ~
Аспарагиновая кислота 1.749 г ~
Глицин 0.823 г ~
Глутаминовая кислота 2.771 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.508 г от 4.7 до 16.8 г 74.6% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.916 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.12 г min 16.8 г 36.4% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.808 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.804 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.767 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.313 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.118 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.032 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.048 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.043 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крылья табако составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов