| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Фарш из индейки, приготовленный | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14% | 559 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.7 мкг | 900 мкг | 17.6% | 13.8% | 567 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 13.2% | 594 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 38.68 мг | 500 мг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9.2% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.684 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 17.3% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5523 мг | 20 мг | 22.8% | 17.9% | 439 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 6.3% | 1247 г |
| Кремний, Si | 18.069 мг | 30 мг | 60.2% | 47.1% | 166 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Натрий, Na | 109.59 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.6% | 1186 г |
| Сера, S | 134.4 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 744 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 15.4% | 509 г |
| Хлор, Cl | 121.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.3% | 838 г |
| Литий, Li | 2.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1626 г |
| Медь, Cu | 123.85 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.7% | 807 г |
| Молибден, Mo | 3.098 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2260 г |
| Никель, Ni | 3.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.288 мкг | 55 мкг | 26% | 20.4% | 385 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.8508 мг | 12 мг | 15.4% | 12.1% | 648 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.249 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.7% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.313 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.207 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.082 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.04 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».