Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито с чечевицей

Киноа, приготовленная 70 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 40 г
Авокадо 30 г
Перец сладкий красный 15 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куркума, молотая 1 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Салат романо (римский салат, ромен) 30 г
Тортилья Пшеничная Гриль [Dijo] 63 г
Чечевица, розовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.7% 1474 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.6% 1038 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.7% 714 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.8% 1022 г
альфа Каротин 5.987 мкг ~
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 11.8% 589 г
бета Криптоксантин 41.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 373.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 47.626 мкг 400 мкг 11.9% 8.2% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 16.68 мг 90 мг 18.5% 12.8% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2534 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.35 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 7.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.7215 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2772 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.28 мг 2500 мг 9.5% 6.6% 1049 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5995 г
Кремний, Si 1.803 мг 30 мг 6% 4.2% 1664 г
Магний, Mg 26.35 мг 400 мг 6.6% 4.6% 1518 г
Натрий, Na 421.7 мг 1300 мг 32.4% 22.4% 308 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2847 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 6.5% 1070 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1278 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 9.6% 727 г
Литий, Li 7.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.3863 мг 2 мг 19.3% 13.4% 518 г
Медь, Cu 185.75 мкг 1000 мкг 18.6% 12.9% 538 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4018 г
Никель, Ni 1.972 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5273 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112676 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.6971 мг 12 мг 5.8% 4% 1721 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.671 мг ~
Кампестерол 0.846 мг ~
Стигмастерол 0.439 мг ~
бета Ситостерол 10.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.925 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Буррито с чечевицей составляет 144,4 кКал.

  • Порция = 319 гр (460.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».