| Огурец парниковый | 460 г |
| Помидор (томат), парниковый | 330 г |
| Перец сладкий красный | 149 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 21.4% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 23.1% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 7.9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.513 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.6% | 8863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.58 мг | 90 мг | 54% | 128.6% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 22.1% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4632 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4318 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.86 мг | 2500 мг | 8% | 19% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8319 г |
| Кремний, Si | 30.586 мг | 30 мг | 102% | 242.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 7.72 мг | 400 мг | 1.9% | 4.5% | 5181 г |
| Натрий, Na | 8.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14874 г |
| Сера, S | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11507 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 8.6% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 6.7% | 3600 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 71% | 336 г |
| Литий, Li | 23.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 13.1% | 1821 г |
| Медь, Cu | 72.3 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 17.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.627 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.4% | 1930 г |
| Никель, Ni | 5.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18707 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47059 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.2307 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5202 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами с маслом составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».