| Рисовая мука, белая | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.2% | 517 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.2% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 79.66 мг | 500 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.99 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 12% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 8.505 мкг | 50 мкг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4765 мг | 20 мг | 17.4% | 8.3% | 575 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 94.97 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1712 г |
| Натрий, Na | 541.5 мг | 1300 мг | 41.7% | 19.9% | 240 г |
| Сера, S | 160.36 мг | 1000 мг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 10.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 456.05 мг | 2300 мг | 19.8% | 9.5% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1950 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 16.8% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.3519 мг | 2 мг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 5.906 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.906 мкг | 55 мкг | 45.3% | 21.7% | 221 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10923 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6816 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.614 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».