Мой здоровый рацион

Рецепт Каковсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каковсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 136 г
Hot chocolate 45 г
Сахар песок 30 г
Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каковсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15420 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 3.726 мкг 50 мкг 7.5% 7.6% 1342 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8309 мг 20 мг 4.2% 4.2% 2407 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.74 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3022 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2819 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8796 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 2% 4941 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 8.7% 1159 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3130 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6696 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 9.5% 1063 г
Марганец, Mn 0.5793 мг 2 мг 29% 29.2% 345 г
Медь, Cu 71.09 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1407 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3544 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 4.242 мкг 55 мкг 7.7% 7.8% 1297 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 67.23 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5950 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каковсянка составляет 99,2 кКал.

  • Порция = 446 гр (442.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».