Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с грушей и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с грушей и бананом

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 106 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Манная крупа 20 г
Банан 140 г
Груша 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грушей и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.4% 618 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.7% 836 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.3% 1973 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.7% 1360 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.8% 822 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 7.5% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 23.13 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 13.5% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 6.004 мкг 50 мкг 12% 7.7% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8922 мг 20 мг 14.5% 9.3% 692 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.61 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1627 г
Кальций, Ca 103.73 мг 1000 мг 10.4% 6.6% 964 г
Кремний, Si 12.991 мг 30 мг 43.3% 27.7% 231 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Натрий, Na 45.92 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2831 г
Сера, S 128.04 мг 1000 мг 12.8% 8.2% 781 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 12.5% 511 г
Хлор, Cl 113.72 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1958 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 21% 304 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2976 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1294 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 5.8% 1117 г
Никель, Ni 2.454 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 21.007 мкг 55 мкг 38.2% 24.4% 262 г
Стронций, Sr 16.21 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15015 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.37 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.108 г min 16.8 г 12.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с грушей и бананом составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».