Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-дранники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-дранники из кабачков

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное 57 г
Мука зеленой гречки 100 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-дранники из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7.6% 1053 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.4% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.5% 2261 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 7% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.291 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5486 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 5.1% 1582 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0611 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1885 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.02 мг 2500 мг 9.4% 7.6% 1059 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4572 г
Кремний, Si 26.505 мг 30 мг 88.4% 71.1% 113 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3865 г
Натрий, Na 20.76 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6262 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3914 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 4% 2010 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5396 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 18.7% 430 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 4.5% 1777 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2239 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 4.592 мкг 55 мкг 8.3% 6.7% 1198 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кето-дранники из кабачков составляет 124,3 кКал.

  • Порция = 103 гр (128 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».