Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из творога поменбше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из творога поменбше

Запеченный творог 9% "Село зеленое" 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Зира, семена 3 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из творога поменбше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.5% 628 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.1% 459 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 8.6% 700 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 6.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.1% 738 г
Витамин В4, холин 126.28 мг 500 мг 25.3% 15.1% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 8.5% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.4% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.104 мкг 10 мкг 11% 6.6% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 10.576 мкг 50 мкг 21.2% 12.7% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8297 мг 20 мг 9.1% 5.4% 1093 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.2 мг 2500 мг 4% 2.4% 2470 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2342 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3466 г
Натрий, Na 75.61 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1719 г
Сера, S 94.61 мг 1000 мг 9.5% 5.7% 1057 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 8.3% 717 г
Хлор, Cl 85.09 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.269 мг 18 мг 12.6% 7.5% 793 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1609 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 32.7% 183 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Медь, Cu 57.1 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1751 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2139 г
Селен, Se 15.813 мкг 55 мкг 28.8% 17.2% 348 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.937 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из творога поменбше составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».