| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Морковь | 80 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.9 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 10% | 249 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 4.7% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5.2% | 476 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.2 мкг | 900 мкг | 45.5% | 11.3% | 220 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.179 мг | 5 мг | 43.6% | 10.8% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 66.95 мг | 500 мг | 13.4% | 3.3% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 2.7% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.434 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.5% | 1707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.459 мг | 15 мг | 36.4% | 9.1% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 4.812 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7528 мг | 20 мг | 13.8% | 3.4% | 727 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.19 мг | 2500 мг | 14.3% | 3.6% | 698 г |
| Кальций, Ca | 52.47 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1906 г |
| Кремний, Si | 18.45 мг | 30 мг | 61.5% | 15.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 44.83 мг | 400 мг | 11.2% | 2.8% | 892 г |
| Натрий, Na | 31.79 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4089 г |
| Сера, S | 69.77 мг | 1000 мг | 7% | 1.7% | 1433 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 4.3% | 577 г |
| Хлор, Cl | 47.08 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.9% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 4.742 мкг | 10 мкг | 47.4% | 11.8% | 211 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5271 мг | 2 мг | 26.4% | 6.6% | 379 г |
| Медь, Cu | 182.62 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 4.6% | 548 г |
| Молибден, Mo | 8.672 мкг | 70 мкг | 12.4% | 3.1% | 807 г |
| Никель, Ni | 48.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.044 мкг | 55 мкг | 14.6% | 3.6% | 684 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1% | 2581 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4.1% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.9232 мг | 12 мг | 7.7% | 1.9% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.737 г | min 16.8 г | 34.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.21 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог с орехами и курагой составляет 401,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».