| картофель молодой | 161 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Чеснок | 6 г |
| Топленое масло гхи | 7 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.5 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.7% | 471 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 5.5% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.2% | 859 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 94.04 мг | 500 мг | 18.8% | 6.8% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 6.2% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 8% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.248 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.34 мг | 90 мг | 29.3% | 10.6% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 7.708 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5.5% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5898 мг | 20 мг | 17.9% | 6.5% | 557 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 746.87 мг | 2500 мг | 29.9% | 10.8% | 335 г |
| Кальций, Ca | 51.75 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1932 г |
| Кремний, Si | 1.431 мг | 30 мг | 4.8% | 1.7% | 2096 г |
| Магний, Mg | 35.87 мг | 400 мг | 9% | 3.2% | 1115 г |
| Натрий, Na | 333.08 мг | 1300 мг | 25.6% | 9.2% | 390 г |
| Сера, S | 121.1 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 555.96 мг | 2300 мг | 24.2% | 8.7% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 166.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Йод, I | 14.05 мкг | 150 мкг | 9.4% | 3.4% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 11.051 мкг | 10 мкг | 110.5% | 39.8% | 90 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3093 мг | 2 мг | 15.5% | 5.6% | 647 г |
| Медь, Cu | 218.13 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 7.9% | 458 г |
| Молибден, Mo | 13.009 мкг | 70 мкг | 18.6% | 6.7% | 538 г |
| Никель, Ni | 1.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.261 мкг | 55 мкг | 22.3% | 8% | 449 г |
| Фтор, F | 62.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6437 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 10.7% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.0881 мг | 12 мг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.108 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из картофеля составляет 277,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».